茶籽曬出豐收年
2021-11-09??來源：仙游今報 責(zé)任編輯：林婧晶
眼下，正是油茶收獲的季節(jié)。11月5日，在游洋鎮(zhèn)，農(nóng)民們正趁著晴好天氣曬茶籽。 記者看到，家家戶戶、房前屋后到處都曬著茶籽，有的村民忙碌著剝殼取果（如圖），有的村民拿著工具翻曬茶籽。村民告訴記者，油茶籽曬得越干，越容易保存，榨出的茶油也就越多，油色更清亮。曬茶果，去果殼，曬茶籽，送入榨坊榨油，這些工序可一點都馬虎不得。 |
眼下，正是油茶收獲的季節(jié)。11月5日，在游洋鎮(zhèn)，農(nóng)民們正趁著晴好天氣曬茶籽。 記者看到，家家戶戶、房前屋后到處都曬著茶籽，有的村民忙碌著剝殼取果（如圖），有的村民拿著工具翻曬茶籽。村民告訴記者，油茶籽曬得越干，越容易保存，榨出的茶油也就越多，油色更清亮。曬茶果，去果殼，曬茶籽，送入榨坊榨油，這些工序可一點都馬虎不得。 |
