強化冷鏈食品監管
2022-07-14?李俊華 鄭云林?來源:湄洲日報 責任編輯:李劍瑩
記者昨日獲悉,仙游縣市場監管局做好做實疫情防控工作,強化冷鏈食品監管,督促進口冷鏈食品生產經營者嚴格落實疫情防控主體責任。 該局堅決守住“外防輸入”重要關口,加強入莆進口冷鏈食品系統申報及入莆碼打印、“四證”查驗和從業人員健康管理、環境衛生清潔消毒,落實進口冷鏈食品專用通道進貨、專區存放、專區售賣的“三?!惫芾?,積極配合衛健部門對全縣冷鏈食品經營單位進行全面排查檢測。 今年上半年,該局共摸排出冷鏈食品生產經營單位256戶,涉及生產經營進口冷鏈食品單位53戶。出動執法人員1457人次,檢查各類經營場所1017戶次,查驗新增進口冷鏈食品441批次、6071件。配合衛健部門對106戶冷藏冷凍食品經營戶開展冷凍食品及接觸的外包裝等外環境新冠病毒檢測,累計抽樣檢測7638份。開展冷鏈食品監督抽檢8批次,督促冷鏈食品企業整改問題8個,立案查處冷鏈食品案件1起。
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