“莆田茶葉區域公共品牌的發展需要立足于源頭，挖掘出適合莆田地域特色的優勢茶品種。”仙游縣政協委員、福建金溪茶業有限公司黃錦章在沙龍上對我市踐行“三茶”統籌、打造莆田茶品牌提出意見建議。

黃錦章認為，在茶產業發展上要加強技術創新，提高茶葉品質和產量，推廣新型茶葉加工技術，開發新品種茶葉。對于現有種植的茶樹品種，通過工藝改良、創新工藝，打造具有莆田工藝特色的茶產品。對于老舊荒廢茶園，相關部門應攜手當地企業，積極改良，種植新品，特別是結合創新工藝，加強標準化建設，建立健全莆田茶葉生產地方標準，確保茶葉品質安全，提高消費者的信任度，打造莆田人自己的茶品牌。

“同時，茶產業的發展需要豐富的茶產品作支撐。”黃錦章表示，提升莆田茶葉區域品牌建設可以結合當下流行的新中式茶飲，發揮莆田當地的產品特色，推出具備地方特色又具備巨大優勢的產品。他舉例道，目前，金溪茶業根據近兩年新茶飲發展方向，開發出新品高香烏龍茶——柚子花烏龍。該品充分結合了我市多優良茶產品、多柚子果園的農業發展特征，將烏龍茶與柚子花混合窖制，開發出一系列的柚子花茶新品，得到新茶飲品牌的喜愛。下一步，他們將加強與果園的合作，提升柚子花產品的產量和品質，打造屬于自己的特色產品。

黃錦章建議，茶文化方面，要結合蔡襄文化，推出具有吸引力的旅游產品和線路，建設茶文化研學體驗園或茶莊園，通過茶藝工坊、體驗式茶園等多種方式，打造莆田市茶旅游品牌。茶科技方面，要加強茶生態建設，推廣有機茶葉生產技術、茶園綠色防控技術等，引導茶葉企業加大追溯信息碼應用，提升產品質量安全，打造低農殘、高標準、綠色、天然的莆田生態好茶。