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眼下正值度尾文旦柚上市期。記者從仙游縣鄉村振興研究院獲悉,仙游文旦柚科技小院在度尾鎮湘溪村文旦柚果園創建示范基地面積超過100畝。 今年3月,仙游文旦柚科技小院被列入省第六批科技小院。該小院依托福建省仙游縣度尾仙溪果業專業合作社,責任專家為福建農林大學菌草與生態學院吳林坤教授。現有專家團隊成員7人,其中高級職稱6人,入駐碩博士研究生5人。 作為我市四大名果之一,度尾文旦柚以其優良品質和獨特風味蜚聲海內外,至今有190余年的栽培歷史。2020年度尾文旦柚被農業農村部登記為農產品地理標志保護產品,2023年仙游縣文旦柚種植面積約3.5萬畝,總產量8萬多噸,產值約5億元,是仙游縣壯大經濟的一大支柱產業。但是,文旦柚產業還普遍存在果園土壤酸化退化、肥藥施用不合理、精深加工不足等一系列亟待解決的問題。 為此,仙游文旦柚科技小院以“生態、綠色、健康”為理念,創新提升文旦柚栽培與生產模式,從種苗培育、栽培模式創新、果園土壤壓酸改良、連作障礙消減、果樹根際精準調控與壯根、文旦柚病蟲害防控專用菌劑研發、殘果裂果廢棄物循環利用、文旦柚深加工與品牌升級等方面,全方位、全過程開展科學研究與應用研究,力求從源頭到終端全產業鏈的質量控制與提升,構建“立體循環”新型生態果園示范園。 專家團隊入駐后,全面解析了度尾主要文旦柚產區的土壤理化性質情況。針對裂果率高的現狀,開展果園周年綠肥套種,篩選獲得適宜的冬季、夏季綠肥品種,構建了文旦柚果園周年綠肥套種技術體系。針對殘果裂果等廢棄物資源化利用率低等問題,通過物料配方優化、微生物接種、厭氧發酵等步驟建立文旦柚環保酵素高效制備技術體系,施用效果良好。 |